學(xué)術(shù)學(xué)位研究生招生相關(guān)科目參考書

復(fù)試科目參考書

學(xué)科

代碼學(xué)科名稱參考書目

071001植物學(xué)《植物生理學(xué)》王忠主編，農(nóng)業(yè)出版社，2000；分子生物學(xué)《分子生物學(xué)》（第二版）閻龍飛等主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；《植物學(xué)》上冊(cè)（第二版，陸時(shí)萬等）、《植物學(xué)》下冊(cè)（第二版，吳國(guó)芳等），高等教育出版社，1992

071005微生物學(xué)《微生物學(xué)》沈萍，高等教育出版社，2000年，第一版

071007遺傳學(xué)《遺傳學(xué)》（第三版）朱軍主編，農(nóng)業(yè)出版社；《分子遺傳學(xué)》孫乃恩等主編，南京大學(xué)出版社；分子生物學(xué)《分子生物學(xué)》（第二版）閻龍飛等主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

071008發(fā)育生物學(xué)《發(fā)育生物學(xué)》（第二版）張紅衛(wèi)主編高等教育出版社；

《分子生物學(xué)》（第二版）閻龍飛等主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

071009細(xì)胞生物學(xué)《細(xì)胞生物學(xué)》（第三版）翟中和高等教育出版社2007

071010生物化學(xué)與分子生物學(xué)《分子遺傳學(xué)》孫乃恩等主編，南京大學(xué)出版社；《分子生物學(xué)教程》（第三版）趙亞華主編，科學(xué)出版社，2011

0710Z1植物分子育種《遺傳學(xué)》（第三版）朱軍主編，農(nóng)業(yè)出版社

0710J1天然產(chǎn)物化學(xué)《天然產(chǎn)物化學(xué)》（第二版）劉湘汪秋安主編，化學(xué)工業(yè)出版社

081701

081702

081705化學(xué)工程

化學(xué)工藝

工業(yè)催化《物理化學(xué)》傅獻(xiàn)彩主編（第五版）；《有機(jī)化學(xué)》徐雅琴，黃長(zhǎng)干主編（第一版）中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社2009

081703生物化工《生物化學(xué)》（第三版）王鏡巖等編著，高教出版社，2003

081704應(yīng)用化學(xué)《分析化學(xué)》武漢大學(xué)主編（第五版）；《無機(jī)化學(xué)》（上、下冊(cè)）武漢大學(xué)、吉林大學(xué)等校合編（第三版）

082801農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程《材料力學(xué)（上、下冊(cè)）》劉鴻文，高等教育出版社，第三版

082804農(nóng)業(yè)電氣化與自動(dòng)化《傳感器與檢測(cè)技術(shù)》祝詩(shī)平，中國(guó)林業(yè)出版社，第一版

083201

083202083203083204食品科學(xué)

糧食、油脂及植物蛋白工程

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

水產(chǎn)品加工及貯藏工程《糧油食品工藝學(xué)》，李新華主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

《果品蔬菜加工工藝學(xué)》，葉興乾主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

《畜產(chǎn)食品工藝學(xué)》，蔣愛民主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

090101作物栽培學(xué)與耕作學(xué)《作物栽培學(xué)各論》于振文主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003年；《耕作學(xué)》曹敏建主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年

090102作物遺傳育種《遺傳學(xué)》朱軍主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年；《植物育種學(xué)》胡延吉主編，高等教育出版社，2003年

090201果樹學(xué)《果樹栽培學(xué)總論》，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第三版；《果樹栽培學(xué)各論》，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第三版；《園藝植物育種學(xué)總論》景士西主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)》羅云波主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

090202蔬菜學(xué)《園藝植物育種學(xué)總論》景士西主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；《園藝植物栽培學(xué)》李光晨主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

090203茶學(xué)《茶學(xué)栽培學(xué)》，浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，農(nóng)業(yè)出版社；《園藝植物育種學(xué)總論》景士西主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

0902Z1設(shè)施園藝學(xué)《設(shè)施園藝學(xué)》鄒志榮主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社2002年

090300農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》陸景陵、胡藹堂中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社、第二版

《環(huán)境學(xué)概論》胡筱敏，成杰民，王凱榮編華中科技大學(xué)出版社

《土壤資源學(xué)》王秋兵中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

090401植物病理學(xué)《普通植物病理學(xué)》許志剛主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年第3版；《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》（北方本）（董金皋主編），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年版

090402農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治《普通昆蟲學(xué)》彩萬志、龐雄飛主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2001年版；《昆蟲學(xué)通論》（上、下冊(cè)）（第二版），北京農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，1993；《農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)》（北方本）（仵均祥主編），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年；《農(nóng)業(yè)昆蟲鑒定》（李照會(huì)主編），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年

090403農(nóng)藥學(xué)《植物化學(xué)保護(hù)》（第三版，趙善歡主編），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

《農(nóng)藥學(xué)概論》（農(nóng)藥專業(yè)用，韓熹萊主編），北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

090501動(dòng)物遺傳育種與繁殖《家畜育種學(xué)》張沅主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年。

《動(dòng)物繁殖學(xué)》（第五版）朱士恩主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2009年

090502動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》楊風(fēng)主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2004年

《飼料學(xué)》王成章主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003年

090504特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)《野生動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》鄒興淮主編，東北林業(yè)大學(xué)出版社，2000年；

《特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》熊家軍主編，科學(xué)技術(shù)出版社，2009年

090601基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)《家畜組織學(xué)與胚胎學(xué)》沈霞芬，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年。

《獸醫(yī)藥理學(xué)》陳杖榴，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年。

《獸醫(yī)病理學(xué)》陳懷濤、許樂仁，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005年

090602預(yù)防獸醫(yī)學(xué)《獸醫(yī)微生物學(xué)》陸承平（第三版）中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年；《動(dòng)物免疫學(xué)》楊漢春，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年；《家畜傳染病學(xué)》吳清民，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年

090603臨床獸醫(yī)學(xué)《獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)》王樹林,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；《獸醫(yī)外科學(xué)》王洪斌,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；《獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》趙興緒,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社;《中獸醫(yī)學(xué)》劉鐘杰,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

090801水產(chǎn)養(yǎng)殖《微生物學(xué)教程》周德慶，高等教育出版社，第二版

090900草學(xué)《草地學(xué)》中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第二版

097300風(fēng)景園林學(xué)《園林植物遺傳育種》，程金水主編，中國(guó)林業(yè)出版社，2002年

120301農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》（微觀部分）第五版，高鴻業(yè)主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社

120302林業(yè)經(jīng)濟(jì)管理

1203Z1合作經(jīng)濟(jì)管理《農(nóng)民合作社論》申龍均李中華編著社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社

1302Z2農(nóng)村組織與制度《社會(huì)學(xué)概論新修》鄭杭生主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社

同等學(xué)力考生加試科目參考書

學(xué)科

代碼學(xué)科名稱參考書目

081701化學(xué)工程《分析化學(xué)》武漢大學(xué)主編（第五版）；《無機(jī)化學(xué)》（上、下冊(cè)）武漢大學(xué)、吉林大學(xué)等校合編（第三版）

專業(yè)實(shí)驗(yàn)參考書：

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（Ⅰ）－無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)崔學(xué)桂/張曉麗主編

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（Ⅱ）－有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)李吉海主編

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（Ⅲ）－物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)顧月姝主編

儀器分析實(shí)驗(yàn)張曉麗主編

綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)張樹勇主編

081702化學(xué)工藝

081705工業(yè)催化

081703生物化工《微生物學(xué)》沈萍，高等教育出版社，2000年，第一版

專業(yè)實(shí)驗(yàn)參考書：

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（Ⅰ）－無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)崔學(xué)桂/張曉麗主編

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（Ⅱ）－有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)李吉海主編

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（Ⅲ）－物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)顧月姝主編

儀器分析實(shí)驗(yàn)張曉麗主編

綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)張樹勇主編

081704應(yīng)用化學(xué)《物理化學(xué)》傅獻(xiàn)彩主編（第五版）

專業(yè)實(shí)驗(yàn)參考書：

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（Ⅰ）－無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)崔學(xué)桂/張曉麗主編

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（Ⅱ）－有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)李吉海主編

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（Ⅲ）－物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)顧月姝主編

儀器分析實(shí)驗(yàn)張曉麗主編

綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)張樹勇主編

082801農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程《機(jī)械原理》孫恒，高等教育出版社，第七版；《農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)》李寶筏，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第二版

082804農(nóng)業(yè)電氣化與自動(dòng)化《自動(dòng)控制原理》胡壽松，科學(xué)出版社，第四版；《電機(jī)與拖動(dòng)基礎(chǔ)》林瑞光，浙江大學(xué)出版社，第一版

083201

083202083203083204食品科學(xué)

糧食、油脂及植物蛋白工程

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

水產(chǎn)品加工及貯藏工程《食品化學(xué)》闞建全主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；2009；

《食品微生物學(xué)》周德慶著．微生物學(xué)教程（第二版）[M]．北京：高等教育出版社，2002；

090101作物栽培學(xué)與耕作學(xué)《植物學(xué)》張憲省、賀學(xué)禮主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003年；《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》陳阜主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2002年

090102作物遺傳育種《種子學(xué)》畢辛華主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005年；《作物育種學(xué)各論》蓋鈞鎰主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003

090201果樹學(xué)《有機(jī)化學(xué)》楊愛萍主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；《果樹栽培生理學(xué)》束懷瑞主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

090202蔬菜學(xué)《有機(jī)化學(xué)》楊愛萍主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；《蔬菜栽培生理學(xué)》蔣先明主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

090203茶學(xué)《有機(jī)化學(xué)》楊愛萍主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；《茶學(xué)加工學(xué)》施兆鵬主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第二、三版

0902Z1設(shè)施園藝學(xué)《有機(jī)化學(xué)》楊愛萍主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；《蔬菜栽培生理》蔣先明主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

090300農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境《植物生理學(xué)》王忠主編，農(nóng)業(yè)出版社，2000年；《土壤農(nóng)化分析》鮑士旦、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、第三版

090401植物病理學(xué)《植物化學(xué)保護(hù)》（第三版，趙善歡主編），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；

《普通昆蟲學(xué)》彩萬志、龐雄飛主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2001年版

090402農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治《植物化學(xué)保護(hù)》（第三版，趙善歡主編），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；《普通植物病理學(xué)》許志剛主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年第3版

090403農(nóng)藥學(xué)《昆蟲學(xué)通論》（上、下冊(cè)）（第二版），北京農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，1993；《普通植物病理學(xué)》許志剛主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年第3版

090501動(dòng)物遺傳育種與繁殖《生物統(tǒng)計(jì)附試驗(yàn)設(shè)計(jì)》明道序主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年；《動(dòng)物遺傳學(xué)》（第二版）李寧，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社2003年

090502動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)《有機(jī)化學(xué)》汪小蘭主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年

《生物統(tǒng)計(jì)附試驗(yàn)設(shè)計(jì)》明道序主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年

090504特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)《有機(jī)化學(xué)》汪小蘭，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年；

《野生動(dòng)物馴養(yǎng)學(xué)》馬澤芳主編，東北林業(yè)大學(xué)出版社，2004年

090601基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)《有機(jī)化學(xué)》汪小蘭，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年；《生物統(tǒng)計(jì)附試驗(yàn)設(shè)計(jì)》明道序主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年

090602預(yù)防獸醫(yī)學(xué)《獸醫(yī)微生物學(xué)》陸承平（第三版）中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2004年；《家畜傳染病學(xué)》吳清民，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001年

090603臨床獸醫(yī)學(xué)《獸醫(yī)病理學(xué)》趙德明，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；《獸醫(yī)藥理學(xué)》陳杖榴，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

090801水產(chǎn)養(yǎng)殖《水生生物學(xué)》梁象秋主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2000；

《水生生物生理學(xué)》溫海深主編，中國(guó)海洋大學(xué)出版社，第一版

090900草學(xué)《草地資源調(diào)查與規(guī)劃》許鵬主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；

《牧草飼料作物栽培學(xué)》陳寶書中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

097300風(fēng)景園林學(xué)《園林苗圃學(xué)》，俞玖主編，中國(guó)林業(yè)出版社，1988年；《園林樹木栽植養(yǎng)護(hù)》，郭學(xué)望、包滿珠編，中國(guó)林業(yè)出版社，2002年

120301農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理《農(nóng)村社會(huì)學(xué)》，鐘漲寶，高等教育出版社；

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》（第2版），王雅鵬，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

120302林業(yè)經(jīng)濟(jì)管理《林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》沈月琴、張耀啟主編，中國(guó)林業(yè)出版社，2011

《環(huán)境與自然資源經(jīng)濟(jì)學(xué)》泰特伯格著，嚴(yán)旭陽等譯，經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社，2003

1203Z1合作經(jīng)濟(jì)管理《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社王雅鵬

《農(nóng)業(yè)政策學(xué)》（第二版）中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社鐘甫寧